Репин Алиготе
Крым
2019
Белое
13,5%
Выдержка
в стали, частично в дубе
в стали, частично в дубе
Сорт винограда
Алиготе
Алиготе
0,75
Тираж
3500 бутылок
3500 бутылок
Средняя цена 3500 о
Особенности производства
Брожение 70% вина проходит в ёмкостях из нержавеющей стали и 30% в дубе, затем выдержка на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.
Дегустационные характеристики
Блестящий, светло-жёлтый цвет. В аромате айва и белые цветы. Ярко выраженный аромат, с гармоничной кислотностью и тонкой горчинкой лайма.
Гастрономическое сочетание
Отлично сочетается с любыми блюдами из морепродуктов и домашней птицы.
Подача
Подавать при температуре 10 - 12С