Эссе Красное
Крым
2016
Красное
12,5%
Выдержка
в стали, частично в бочке
в стали, частично в бочке
Сорт винограда
Каберне Совиньон Мерло Сира
Каберне Совиньон Мерло Сира
0,75
Тираж
20000 бутылок
20000 бутылок
Средняя цена 1000 о
Особенности производства
Ферментация в стальных ёмкостях, мерло выдержано в дубовой бочке. Из года в год структура купажа меняется.
Дегустационные характеристики
Вино вишнёво-красного цвета. Питкое, гармоничное. Во вкусе мягкие танины.
Гастрономическое сочетание
Сопровождение блюд из красного мяса, особенно мясо на гриле.
Подача
Подавать при температуре 16 - 18 С .