Новый Свет Коллекционное
Крым
2011
Белое
12%
Выдержка
классический метод
классический метод
Сорт винограда
Шардоне Рислинг Алиготе
Шардоне Рислинг Алиготе
0,75
Тираж
8000 бутылок
8000 бутылок
Средняя цена 0 о
Особенности производства
Игристое приготовлено по классической технологии, с выдержкой в бутылке более 3 лет.
Дегустационные характеристики
Цвет вина бледно-лимонный. В аромате переплетаются яблочно-лимонные нотки с оттенками тропических фруктов. Продолжительная бутылочная выдержка придаёт вину тонкий, изящный аромат ванили, ореха и пряностей. Вкус лёгкий, минеральный. Игристое деликатное с долгим послевкусием, объёмное, но воздушное.
Гастрономическое сочетание
Вино прекрасно сочетается с дарами моря, рыбой в холодном и горячем виде.
Подача
Подавать при температуре 10 -12 С.