Саук-Дере Мерло Резерв
13%
Особенности производства
Отборный виноград. Контролируемая ферментация, холодный стерильный розлив.
Дегустационные характеристики
Сочетается с говядиной, острым сыром, дичью, бараниной и запечённой уткой.
Гастрономическое сочетание
Вино бордового цвета. В аромате оттенки вишни и мака, сочного инжира, дикого шиповника, терна, спелой ежевики и нежного сливочного конфитюра. Во вкусе вино плотное, округлое, с элегантными танинами. Длительное ягодное послевкусие с мягкой терпкостью и сочной кислотностью.
Подача
Подавать при температуре 14 - 16 С.
Саук-Дере
Винтрест «Саук-Дере» — уникальное место со знаменательной историей. Первые виноградники появились тут в далеком 1926 году в период зарождения советского виноделия, исторические каменоломни стали превращаться в место для выдержки вин. В 50-х годах предприятие «Саук-Дере» уже считалось жемчужиной советского виноделия.
Подробнее о винодельне
