Саук-Дере Шардоне поздний сбор
12%
Особенности производства
Натуральное полусладкое вино, полученное из винограда позднего сбора. Полученная сахаристость винограда позволила провести брожение сусла с его остановкой на том же уровне сахаристости. Остаточный природный сахар 26 г/дм.
Дегустационные характеристики
Отличный аперитив. Прекрасно сочетается с мягкими сырами, а также с десертами и мороженым.
Гастрономическое сочетание
Цвет светло-соломенный. В аромате цветущая акация, абрикос и цитрусовые. Вкус лёгкий, пикантный, освежающий, с приятной сладостью в послевкусии.
Подача
Подавать при температуре 08 - 10 С.
Саук-Дере
Винтрест «Саук-Дере» — уникальное место со знаменательной историей. Первые виноградники появились тут в далеком 1926 году в период зарождения советского виноделия, исторические каменоломни стали превращаться в место для выдержки вин. В 50-х годах предприятие «Саук-Дере» уже считалось жемчужиной советского виноделия.
Подробнее о винодельне
