Два Сердца Розе
Крым
2020
Розовое
13,5%
Выдержка
в стали
в стали
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Каберне Совиньон
0,75
Тираж
1100 бутылок
1100 бутылок
Средняя цена 1200 о
Особенности производства
Ручной сбор урожая с сортировкой гроздей и ягод. Холодная мацерация в прессе, затем ферментация в ёмкости из нержавеющей стали с контролируемой температурой, выдержка на тонком дрожжевом осадке в течение 6 недель.
Дегустационные характеристики
Вино лососевого цвета. В аромате насыщенное, с нотками барабариса и леденцов. Во вкусе свежее, полнотелое, с оттенками свежих ягод, в послевкусии лёгкая пикантная горчинка.
Гастрономическое сочетание
Вино станет прекрасной парой для блюд из рыбы, морепродуктов, свежих салатов и мягких сыров.
Подача
Подавать при температуре 10 - 12С