Узунов Саперави
Кубань
2019
Красное
13,8%
Выдержка
в дубе 12 месяцев
в дубе 12 месяцев
Сорт винограда
Саперави
Саперави
0,75
Тираж
1200 бутылок
1200 бутылок
Средняя цена 1400 о
Особенности производства
Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.
Дегустационные характеристики
Цвет вина тёмно-рубиновый. Аромат интенсивный, яркий с ягодными и сливочными тонами. Вкус насыщенный, бархатистый, вишнёво-сливочный с приятной терпкостью и длительным фруктовым послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Отлично сочетается с блюдами из баранины, тёплыми салатами. Прекрасно сопроводит твёрдые сыры.
Подача
Подавать при температуре 14 - 16С