Шато Ле Гран Красностоп
Кубань
2015
Красное
13,5%
Выдержка
в дубе 6 месяцев
в дубе 6 месяцев
Сорт винограда
Красностоп Золотовский
Красностоп Золотовский
0,75
Тираж
15000 бутылок
15000 бутылок
Средняя цена 0 о
Особенности производства
Ручной сбор винограда. Вино настаивается 21 день на мезге, а затем после купажирования 30% вина выдерживается 6 месяцев в старых барриках из французского дуба.
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного гранатово-рубинового цвета. В букете преобладают ноты цветущего шиповника, пионов, вишни и ежевики. Вино полнотелое, во вкусе тона спелой вишни, сухофрукты и нотки пряностей.
Гастрономическое сочетание
Сочетается с мясом ягнёнка, антрекотом из говядины, свининой. Подавать слегка охладжённым.
Подача
Подавать при температуре 13 - 14С