Два Сердца Саперави
Красное
Выдержка
в дубе 12 месяцев
в дубе 12 месяцев
13.8%
Тираж
1200 бутылок
1200 бутылок
Сорт винограда
Саперави
Саперави
0.75
Особенности производства
Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.
Дегустационные характеристики
Отлично сочетается с мясом на гриле, копчёными сырами, и запеченными грибами.
Гастрономическое сочетание
Цвет вина рубиновый. Аромат насыщенный, с нотами перца, копчёностей и чёрных ягод. Вкус свежий, с приятными танинами и сбалансированной кислотностью. В послевкусии лёгкие нотки дуба, ванили и кокоса.
Подача
Подавать при температуре 14 - 16С
Два сердца
«Два сердца» - семейный винодельческий проект. В основе его создания лежит романтическая история отношений Павла Пестова и его жены Оксаны. Всё начиналось как хобби. Вина «Два сердца» Павел и Оксана придумали для себя и близких друзей.
Подробнее о винодельне
