Инкерман Саперави
в стали, частично в дубе
13%
40000 бутылок
Саперави
Особенности производства
Вино изготовлено из отборного винограда, фементировано в стальных ёмкостях, выдержка в дубовой бочке.
Дегустационные характеристики
Станет идеальной парой для мясных блюд, особенно из баранины.
Гастрономическое сочетание
Цвет вина тёмно-рубиновый. Аромат округлый, полный, гармоничный. Вкус полный, с мягкими танинами и приятной кислотностью, с лёгкой терпкостью, нотками чернослива и тонами шоколада, с приятной свежестью.
Подача
Подавать при температуре 15 - 18С
Инкерман
Международный холдинг, который объединил крупнейшие хозяйства региона, юридически сложился в 2011 году. Его штаб-квартира обосновалась в Стокгольме (Швеция). В состав холдинга вошли два ООО: Инкерманский завод марочных вин Качинский, а также мощная агрофирма Черноморец. В результате во владениях холдинга оказались огромные площади (3 тысячи га) живописных и благоприятных для виноградарства долинах рек Кача и Альма, и один из самых развитых и знаменитых крымских винзаводов - Инкерманский.
Подробнее о винодельне
