Швец Каберне Мерло 18
Красное
Выдержка
в дубе 24 месяца
в дубе 24 месяца
14%
Тираж
2470 бутылок
2470 бутылок
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Каберне Совиньон
0.75
Особенности производства
Вино сделано по классической технологии. Брожение на диких дрожжах и дальнейшая выдержка в дубе.
Дегустационные характеристики
Рибай стейк, говядина на гриле, твёрдые выдержанные сыры.
Гастрономическое сочетание
Очень ароматное, яркое, с тонами черных ягод и джема. Насыщенное вино, хорошо сбалансированное, с долгим послевкусием. Классика.
Подача
Подавать при температуре 16-18С
Павел Швец UPPA
Винодельческое хозяйство UPPA основано в 2008 году Павлом Швецом, человеком по-настоящему влюбленным в вино и в свой родной край. UPPA Winery единственная винодельня в России, которая производит вино биодинамическим способом.
Подробнее о винодельне
