Гунько Совиньон Блан
Белое
Выдержка
в стали
в стали
14.1%
Тираж
3300 бутылок
3300 бутылок
Сорт винограда
Совиньон Блан
Совиньон Блан
0.75
Особенности производства
Ручной сбор винограда. Брожение проходит при низких температурах. Выдержка на тонком дрожжевом осадке в течение 4-х месяцев.
Дегустационные характеристики
Подавать к морепродуктам, рыбе, сырам и летним салатам.
Гастрономическое сочетание
Вино светло-соломенного цвета. В аромате нотки цитрусовых, крыжовника и персика. Во вкусе освежающее, гармоничное, с приятной кислинкой и длительным послевкусием.
Подача
Подавать при температуре 10 - 12С
Гунько
Gunko Winery - новая точка на винной карте России. Хозяйство начало свою историю в 2017 году. Руководит проектом Сергей Коротков, винодел с большим опытом работы в различных винных хозяйствах России, начинавший свой путь под руководством Патрика Леона. Винодельня рассчитана на производство не более 50 000 бутылок в год.
Подробнее о винодельне
