Дзитоев Порто Гранд Резерв
Виноград
Красностоп Золотовский
18%
Тип
Красное
Производитель
Константин Дзитоев
Выдержка
в дубе 12 месяцев
Тираж
500 бутылок
0.75
Особенности производства
Вино изготовлено из отборного винограда, по классической технологии остановкой брожения коньячным спиртом. Выдержка в дубе 12 месяцев.
Дегустационные характеристики
Прекрасный аперитив. Отлично сопроводит запеченную говядину с грибами. А также бисквит с марцепаном.
Гастрономическое сочетание
Цвет вина глубокий рубиновый. Яркий, сложный букет с тонами чёрной смородины, вишни, ежевики, тёрна и шоколада. Насыщенное во вкусе, с оттенками красных ягод и шоколада. Приятная терпкость и сладость в долгом послевкусии.
Подача
Подавать при температуре 16С
Константин Дзитоев
Единственная микровинодельня из региона Долина Терека. Авторский проект винодела - энтузиаста Константина Дзитоева из Владикавказа. Одна из первых лицензированных фермерских виноделен в России.
Подробнее о винодельне
