Собербаш Ркацители оранж

Особенности производства

Вино приготовлено по технологии красного вина - брожение вместе с мезгой с последующей выдержкой на мезге еще один месяц. Затем 80% вина выдерживалось на тонком дрожжевом осадке, а 20% вина в бочке из венгерского дуба в течение шести месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино соломенного цвета с золотистым оттенком. В аромате спелая груша, цитрусовые фрукты и цветочный оттенок. Во вкусе сбалансированное с нотами зелёного яблока, лайма и яркой хрустящей кислотностью.

Гастрономическое сочетание

Вино станет прекрасной парой для морепродуктов, особенно для мидий.

Подача

Подавать при температуре 12 - 13С