Собербаш Грани Кумшацкий

Особенности производства

Ферментация вина проходила в нержавеющих ёмкостях. Далее 20 процентов вина выдерживается в венгерском дубе, а 80 процентов в стали. Кумшацкий - автохтонный донской сорт винограда.

Дегустационные характеристики

Вино соломенного цвета. Аромат интенсивный, ноты спелых фруктов. Вкус сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками, с гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.

Гастрономическое сочетание

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, летними салатами и не выдержанными сырами. А также превосходно сопроводит мясо птицы.

Подача

Подавать при температуре 10 - 12С