Собербаш Каберне Фран Резерв

Особенности производства

Ручной сбор урожая с сортировкой гроздей и ягод. Криомацерация. Ферментация на мезге в стальных ёмкостях. Выдержка в американском дубе.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубинового цвета цвета. Обладает нежным букетом и лёгкой структурой. В аромате оттенки чёрного и белого перца, фиалки и тёрна. Во вкусе проявляется тёрн, в послевкусии чернослив с тонами гвоздики. 

Гастрономическое сочетание

Вино станет прекрасной парой для мясных блюд, особенно стейков. Перед употреблением декантировать.

Подача

Подавать при температуре 16 - 18С