Собербаш Афа

Особенности производства

Ручной сбор урожая с сортировкой гроздей и ягод. Криомацерация. Ферментация на мезге, в стальных ёмкостях. Выдержка в американском дубе.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета. Плотное, с мощными танинами. В аромате ярко выражены ноты перца и ванили. Во вкусе оттенки тёрна и копчёностей, в послевкусии нотки дыма и смолы.  

Гастрономическое сочетание

Вино станет прекрасной парой для блюд из дичи и баранины. Перед употреблением декантировать.

Подача

Подавать при температуре 16 - 18С