Шато Пино Мерло

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, затем вино выдерживается в дубе в течение 3 месяцев. 

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета. Аромат сложный с нотами болгарского перца, смешанный с нотками вишни, чернослива и лёгким оттенком душистого перца. Вкус гармоничный, мягкий, полный. Послевкусие фруктовое с лакричными нотами.

Гастрономическое сочетание

Подавать к красному мясу и пасте.

Подача

Подавать при температуре 16 - 18С