Каберне Совиньон морской
Кубань
2019
Красное
13%
Выдержка
частично в дубе
частично в дубе
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Каберне Совиньон
0,75
Тираж
8000 бутылок
8000 бутылок
Средняя цена 2500 о
Особенности производства
Виноград собран с участков, прилегающих к Черному морю. Во время сбора урожая, задул знаменитый Новороссийский ветер Норд-Ост и капли морской воды, принесенные им, осели на гроздях винограда. Перерабатывался виноград с кристаллами морской соли на кожице. Так и появился Каберне Совиньон. Морской.
Дегустационные характеристики
Вино тёмно-гранатового цвета. В аромате смесь свежих фруктов и ягод, чёрная смородина, чернослив, черника и вишня. Мягкий, бархатисто-фруктовый вкус гармонично дополняет легкий специфически-солоноватый финал.
Гастрономическое сочетание
Прекрасно сочетается с жареным мясом, жирной едой, стейками, копченостями.
Подача
Подавать при температуре 16 - 18С