Шато Пино Каберне

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, затем вино выдерживается в дубе в течение 3 месяцев. 

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым оттенком. Аромат сложный и многогранный, с нотами ежевики, спелой вишни, черники, слегка увяленой вишни. Вкус чёрной смородины переходящий в ванильно-шоколадные ноты дуба. Послевкусие гармоничное, полное с бархатистой танинностью.

Гастрономическое сочетание

Подавать к баранине, мясным закускам

Подача

Подавать при температуре 16 - 18С