Репин Пино Нуар

Особенности производства

Длительная мацерация более 14 суток после окончания брожения. Выдержка в дубе 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Очень ароматное, насыщенное вино. Тона брусники, смородины и хвои. Во вкусе гармоничное, танинное, мягкое, шелковистое, с нотками северных ягод. Послевкусие долгое, яркое, ягодное.

Гастрономическое сочетание

Сопроводит выдержанные сыры , вяленую говядину и черноморские мидии. 

Подача

Подавать при температуре 16 - 18С