Мускат Амбер Женщина

Особенности производства

Брожение и мацерация на кожице сорта Мускат Оттонель в течении двух недель. Далее смешивание с бродящим соком Мускат Блан. Выдержка в стали шесть месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто цвета. Очень ароматное и яркое, с характерными мускатными тонами. Маракуйя, сочный нектарин, грейпфрут и спелый киви, в тонком обрамлении цветочных нот жасмина и белой лилии. Среднее тело вина, продолжительное послевкусие кожицы нектарина, лимонной цедры, а также - ягод белой смородины.

Гастрономическое сочетание

Прекрасно сопроводит азиатскую кухню. Великолепно и морепродуктами, особенно с мидиями.

Подача

Подавать при температуре 10 - 12С