Локо Чимбали красное

Особенности производства

Ручной сбор, двойная селекция ягод перед ферментацией. Винификация в стали, выдержка в французских дубовых бочках, в течение 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубинового цвета с рубиновым блеском. В аромате ноты спелой сливы, вишни, ежевики, кофе, шоколада и тонкие оттенки сладкой выпечки и цветков граната. Во вкусе яркое, насыщенное, с мягкими танинами и оттенками шелковицы и темных ягод в послевкусии.

Гастрономическое сочетание

Идеально подходит к баранине, стейку из говядины, ягнёнку на гриле и выдержанным сырам.

Подача

Подавать при температуре 16 - 18С.