Балаклава Шардоне сухое
Крым
2017
Белое
13%
Выдержка
В дубе 12 месяцев
В дубе 12 месяцев
Сорт винограда
Шардоне
Шардоне
0,75
Тираж
4000 бутылок
4000 бутылок
Средняя цена 1500 о
Особенности производства
Ручной сбор винограда, двойная селекция. Винификация в стали, выдержка в 500-литровых французских дубовых бочках, в течение 12 месяцев.
Дегустационные характеристики
Вино соломенного цвета. В аромате тона спелых фруктов, цитрусов и цветов. Вкус полный с хорошим уровнем кислотности, минеральными, фруктово-цитрусовыми оттенками и нотками ванили в долгом послевкусии.
Гастрономическое сочетание
Идеально подходит к блюдам из белой рыбы, креветкам и кальмарам на гриле с запечёнными овощами.
Подача
Подавать при температуре 10 - 12С