Коллекция Холостяка Шираз

Особенности производства

После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в бочке из французского дуба, в течение 14 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом к выдержке.

Дегустационные характеристики

Вино с ярким и сложным ароматом, дополненное фруктовыми, пряными и минеральными нюансами. С оттенками черники, вишни, лакрицы и черного перца. Вкус плотный с мягкими и сладкими танинами, долгим пряно-фруктовым послевкусием.

Гастрономическое сочетание

Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Подача

Подавать при температуре 14 - 16С