Коллекция Холостяка Каберне Фран 13
Кубань
2013
Красное
14%
Выдержка
в дубе 18 месяцев
в дубе 18 месяцев
Сорт винограда
Каберне Фран
Каберне Фран
0,75
Тираж
1000 бутылок
1000 бутылок
Средняя цена 10500 о
Особенности производства
После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в бочке из французского дуба, в течение 14 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом к выдержке.
Дегустационные характеристики
Вино рубиново-красного цвета. Аромат яркий, фруктовый, с оттенками чёрных ягод, сливы, шоколада, дыма, ванили и специй. Вкус гармоничный, сбалансированный, с мягкой терпкостью, с оттенками красных фруктов, малины, клубники, сливы и чернослива.
Гастрономическое сочетание
Рекомендуется подавать с различными видами мяса и выдержанными сырами.
Подача
Подавать при температуре 14 - 16С