Шато Ле Гран Восток Каберне

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Ферментация в чанах из нержавеющей стали с регулярным ремонтажем. После купажирования 40% вина выдерживается 8 месяцев в старых барриках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного красного цвета. В аромате тона спелой вишни, фиалки, табака и специй. Вино насыщенное и хорошо сбалансированное, с шелковистыми танинами и нотками чёрных ягод, клубники и чернослива. 

Гастрономическое сочетание

Сочетается с блюдами из баранины и говядины, с дичью и сырами. Подавать слегка охладжённым.

Подача

Подавать при температуре 13 - 14С