Дзитоев Каберне - Красностоп

Особенности производства

Вино изготовлено из отборного винограда, брожение в бочке, выдержка в французском дубе 12 месяцев. После выдержки вино отдыхает в бутылке около года.

Дегустационные характеристики

Цвет вина насыщенный рубиновый. Сложный букет с ароматом чёрной смородины, тонами вишни и оттенками клубники и фиалки. Вкус полный, насыщенный, бархатистый, с нотками тёрна, вишни, с хорошей кислотностью и терпкостью, и долгим ягодным послевкусием.

Гастрономическое сочетание

Прекрасно сопроводит стейк из говядины, утиную грудку на гриле и выдержанные сыры. 

Подача

Подавать при температуре 16С