Бомонд (Алиготе)
Крым
2019
Средняя цена 2500 о
Особенности производства
После тщательной сортировки винограда настой на мезге перед брожением в стальных ёмкостях, далее выдержка в бочке 24 месяца.
Дегустационные характеристики
Цвет вина солнечный, блестящий с красивыми оттенками малахита. В аромате сочетаются ноты груши, айвы, мёда, сухих трав. Дополняют тона ванили и небольшая минеральность. В ярком вкусе мягко раскрывается спелое яблоко и груша.
Гастрономическое сочетание
Прекрасный аперитив. Прекрасно подходит к белой рыбе, овощным соте, сырам, блюдам с куриной грудкой, черноморским мидиям, шампиньонам.
Подача
Подавать при температуре 10 - 12С