Арпачин Пухляковский
Долина Дона
2018
Белое
13%
Выдержка
в стали
в стали
Сорт винограда
Пухляковский
Пухляковский
0,75
Тираж
1359 бутылок
1359 бутылок
Средняя цена 1500 о
Особенности производства
Ферментация вина проходила в нержавеющих ёмкостях. Пухляковский - автохтонный донской сорт винограда.
Дегустационные характеристики
Цвет вина светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Аромат выраженный, сортовой, с оттенками мёда, полевых цветов и акации. Вкус гармоничный, свежий, полный, с лёгкой сладостью и при этом с приятной кислинкой, а в послевкусии с пикантной горчинкой.
Гастрономическое сочетание
Вино сопроводит блюда из донской рыбы и блюда из белого мяса. Прекрасно в паре с запечённой осетриной.
Подача
Подавать при температуре 10 - 12С