Рубин и Рубин

Особенности производства

Вино изготовлено из сорта винограда советской селекции – Рубин АЗОС. Сбор винограда производится вручную, затем винифицируется в стальных чанах с контролем температуры. После ферментации выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино тёмно-рубинового цвета. В аромате ноты красных ягод, ежевики и пряных специй. Вкус полный, гармоничный с оттенками сливы, спелой вишни, с хорошо сбалансированной кислотностью и выраженными танинами.

Гастрономическое сочетание

Вино прекрасно сопроводит стейк из говядины, а также молодые сыры.

Подача

Подавать при температуре 14-16С.