Розе брют (Пино Нуар)

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Первичная ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали. Вино приготовлено из красного сорта Пино Нуар. Длительная холодная ферментация в бутылке. Классический метод.

Дегустационные характеристики

Вино ярко розового цвета. Аромат яркий, фруктово-ягодный с нотами малины, клубники, красной смородины. Вкус свежий, с лёгкой цитрусовой горчинкой. Послевкусие ягодное с преобладанием клубнично-сливочных оттенков.   

Гастрономическое сочетание

Подавать к морепродуктам и сырам. Отлично дополняет десерты и мороженое, белый шоколад и мусс из малины.

Подача

Подавать при температуре 07 - 09С.