Пино Нуар Смотрю Такая
Крым
2019
Красное
13%
Выдержка
В стали
В стали
Сорт винограда
Пино Нуар
Пино Нуар
0,75
Тираж
2000 бутылок
2000 бутылок
Средняя цена 5000 о
Особенности производства
Брожение происходило в дубовых чанах, в первом чане - 100% гребней, во втором чане с 50% гребней. После смешали и отправили на выдержку в стальную 5 тонную ёмкость, далее произвели лёгкую фильтрацию.
Дегустационные характеристики
Вино легко окрашенное с оттенками фиолетового и красного цвета, с блеском. Аромат яркий, насыщенный. Тона малины, голубики, шиповника. Деликатно раскрывается в лёгкую пряность и ванильную палочку.
Гастрономическое сочетание
Сопроводит каре ягнёнка на гриле и говяжий стейк.
Подача
Подавать при температуре 16 - 18С