Шато Ле Гран Шардоне
Кубань
2015
Белое
13,5%
Выдержка
частично в дубе
частично в дубе
Сорт винограда
Шардоне
Шардоне
0,75
Тираж
15000 бутылок
15000 бутылок
Средняя цена 0 о
Особенности производства
Ручной сбор винограда. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 20 С. После купажирования 40% вина выдерживается в французском дубе в течение 5 месяцев.
Дегустационные характеристики
Вино золотисто-соломенного цвета. В аромате тона персика и цветы апельсина с нотами ванили и специй. Вкус богатый, с насыщенной сливочной текстурой и медовыми нотами в продолжительном послевкусии.
Гастрономическое сочетание
Подавать к блюдам из морепродуктов, белому мясу птицы и мягким сырам.
Подача
Подавать при температуре 10 - 12С