Эскифия Пино Нуар
в стали
13.5%
10000 бутылок
Пино Нуар
Особенности производства
Краткосрочный настой на кожице, деликатное отделение сусла на специальных вакуумных прессах. Брожение в нейтральных ёмкостях из нержавеющей стали с последующей выдержкой на тонком осадке.
Дегустационные характеристики
Идеально для блюд из мяса птицы, морепродуктам, молодым сырам.
Гастрономическое сочетание
Вино нарядного кораллового цвета, в аромате розовые лепестки, клубничный йогурт, зимние красные ягоды, вкус сбалансированный, нежный, с приятной горчинкой розового грейпфрута в послевкусии.
Подача
Подавать при температуре 10 - 12С
Вилла Романов
Андрей Романов, чья фамилия и послужила основой названия хозяйства, почти 10 лет последовательно воплощает в жизнь свою мечту. В 2007 году были приобретены земли недалеко от г. Темрюк Краснодарского края. С 2009 года здесь высаживают новые виноградники и одновременно ведется строительство здания винодельни и туристического комплекса. В 2016 году «Вилла Романов» принимает свой первый урожай.
Подробнее о винодельне
