Темпельхоф Рислинг
12.5%
Особенности производства
Виноградники возделываются органическим методом, расположены на высоте 380-400м над уровнем моря. Почва аллювиальная с большим содержанием гравия, известняка, песка и ила. Плотность посадки - 7140 лоз. Сбор винограда происходит вручную. Ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина проходила 6 месяцев на дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Дегустационные характеристики
Идеально сопроводит рыбу и морепродукты, особенно устрицы.
Гастрономическое сочетание
Вино соломенного цвета. С ярким ароматом, с нотами дыни, персика, белых цветов и тропиков.
Подача
Подавать охлажденным до 9 -10С
.png)
