0
Ваша корзина ещё пуста
Шумринка
Краснодарский край, г. Анапа, с. Гай-Кодзор
Архитектор Ланфранко Чирилло, которого называли автором проекта дворца под Геленджиком, якобы строившегося для Владимира Путина, в мае 2016 года объявил о создании винодельческого хозяйства под Анапой. Энологом выступил Роман Логунов.
Терруар
Под виноградники и сопутствующую инфраструктуру Шумринка приобрела примерно 400 га земли в районе села Гай-Кодзор.
Помимо виноделия, проект собирается развивать туризм, есть намерение построить маленькую винную деревню под Анапой. В 2016 году здесь заложили 50 га виноградников с высокой плотностью посадки.
Виноградники
50 га
виноградников
В основном, здесь выращиваются европейские сорта.
Мерло Мальбек Сира Пино Блан
Также высажены Саперави и сербский Пробус.
Винодельня
Вина под маркой Шумринка выдерживаются в дубовых бочках и керамических амфорах. Первая продукция, произведенная из покупного винограда, уже поступила на рынок. Компания намерена выйти на объем производства в 1 млн бутылок в год, из которых 300–500 тыс. будет приходиться на премиальный сегмент.
Вина Шумринка
Крепость:
14%
Цвет:
Красное
Сорт винограда:
Каберне Совиньон
Мальбек
Сира
Мерло
Содержание сахара:
Сухое
Год урожая:
2018
Для создания этого вина были отобраны лучшие партии (кюве) из отборного винограда европейских красных сортов. Вино приготовлено по классической технологии красных вин.
Крепость:
13,5%
Цвет:
Белое
Сорт винограда:
Рислинг
Содержание сахара:
Сухое
Год урожая:
2019
Для создания этого вина были отобраны лучшие партии (кюве) из отборного винограда. Вино приготовлено по классической технологии белых вин. Частично выдержано в бочках из французского дуба.
Крепость:
13,5%
Цвет:
Белое
Сорт винограда:
Рислинг
Алиготе
Содержание сахара:
Сухое
Год урожая:
2018
Для создания этого вина были отобраны лучшие партии (кюве) из отборного винограда двух европейских сортов. Вино приготовлено по классической технологии белых вин. Частично выдержано в бочках из французского дуба.
Крепость:
13,5%
Цвет:
Белое
Сорт винограда:
Рислинг
Алиготе
Шардоне
Пино Блан
Содержание сахара:
Сухое
Год урожая:
2018
Для создания этого вина использовано четыре сорта отборного винограда, выращенного в границах географического объекта Кубань. Вино приготовлено по классической технологии белых вин.
Крепость:
14%
Цвет:
Красное
Сорт винограда:
Каберне Совиньон
Мерло
Мальбек
Сира
Содержание сахара:
Сухое
Год урожая:
2018
Для создания этого вина использовано четыре сорта отборного винограда, выращенного в границах географического объекта Кубань. Вино приготовлено по классической технологии красных вин.
Крепость:
13,5%
Цвет:
Белое
Сорт винограда:
Мальвазия
Содержание сахара:
Сухое
Год урожая:
2018
Для создания этого вина использован отборный виноград, выращенного в границах географического объекта Кубань. Вино приготовлено по классической технологии белых вин.
Крепость:
14%
Цвет:
Красное
Сорт винограда:
Саперави
Сира
Содержание сахара:
Сухое
Год урожая:
2018
Для создания этого вина использовано четыре сорта отборного винограда, выращенного в границах географического объекта Кубань. Вино приготовлено по классической технологии красных вин.
Крепость:
13,5%
Цвет:
Белое
Сорт винограда:
Шардоне
Содержание сахара:
Сухое
Год урожая:
2019
Для создания этого вина использовано четыре сорта отборного винограда, выращенного в границах географического объекта Кубань. Вино приготовлено по классической технологии белых вин.
Крепость:
12%
Цвет:
Розовое
Сорт винограда:
Мальбек
Содержание сахара:
Сухое
Год урожая:
2019
Вино приготовлено из красного сорта Мальбек, по белому методу, с использованием технологии сенье (кровопускание).
Крепость:
14%
Цвет:
Красное
Сорт винограда:
Каберне Фран
Мерло
Сира
Содержание сахара:
Сухое
Год урожая:
2017
Для создания этого вина были отобраны лучшие партии (кюве) из отборного винограда европейских красных сортов. Вино приготовлено по классической технологии красных вин. Выдержка в французском дубе 12 месяцев.