Негоциант Пухляковский

Особенности производства

Ферментация вина проходила в нержавеющих ёмкостях. Пухляковский - автохтонный донской сорт винограда.

Дегустационные характеристики

Цвет вина светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Аромат выраженный, сортовой, с оттенками мёда, полевых цветов и акации. Вкус гармоничный, свежий, полный, с лёгкой сладостью и при этом с приятной кислинкой, а в послевкусии с пикантной горчинкой.

Гастрономическое сочетание

Вино сопроводит блюда из донской рыбы и блюда из белого мяса. Прекрасно в паре с запечённой осетриной. 

Подача

Подавать при температуре 10 - 12С