Ершов Пино Нуар Магнум
Крым
2015
Красное
13,3%
Выдержка
во французском дубе
во французском дубе
Сорт винограда
Пино Нуар
Пино Нуар
1,5
Тираж
100 бутылок
100 бутылок
Средняя цена коллекция
Особенности производства
Ферментация вина происходила на диких дрожжах в небольших ёмкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживалось в бочках из французского дуба не менее 10 месяцев.
Дегустационные характеристики
Вино бордового цвета с отличной прозрачностью и блеском. В аромате подвяленные ягоды, вишня, оттенки специй и кожи. Во вкусе полнотелое и насыщенное, с нотками брусники, клюквы, с округлыми танинами и ягодным послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Подавать к мясу приготовленному на гриле, вяленому мясу и к твёрдым сырами.
Подача
Подавать при температуре 14 - 16С