Бердяев Каберне

Особенности производства

Особенности производства: ручной сбор, дробление, ферментация на мезге в емкостях из нержавеющей стали, отжим, выдержка в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубинового цвета. В аромате ярко проявляются черносмородиновые тона. В вкусе полнотелое, танины средние, кислотность средняя, вкус насыщенный, ягодный.

Гастрономическое сочетание

Рекомендуется подавать к красному мясу, приготовленному на гриле.

Подача

Подавать при температуре 16 - 18С.