Ваша корзина ещё пуста

Выдержанный

Для тех, кто любит сбалансированные вина. Каберне Совиньон резерв 2015 Имения Сикоры. Лучшее красное Лефкадии - Резерв 2013. Редкий Мальбек от негоциантского проекта Яйла. Танинный Каберне Фран 2013 от Бюрнье. Два лучших красных гранд резерва Дзитоева.   

12500 о
Нажмите на бутылку,
Чтобы почитать о вине
12500 о
ЛЕФКАДИЯ
КРАСНОЕ
Выдержка

В ДУБЕ

Сорт винограда МАЛЬБЕК КАБЕРНЕ СОВИНЬОН ШИРАЗ
Тираж 5000 БУТЫЛОК
14%
0,75
2013

Лефкадия резерв красное

Лефкадия резерв красное

Особенности производства

Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. Выдержка в бочке из французского дуба, в течение 18 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом к выдержке.

Дегустационные характеристики

Сложное вино лимитированной серии. Слива, ежевика, чёрный перец с нотками табака постепенно раскрывается в бокале. Вкус освежающий, яркий, многогранный, меняется, переходя от фруктов к специям и минералам. Вино с выраженными танинами и долгим послевкусием.

Гастрономическое сочетание

Сочетается с стейком и овощами на гриле.

Подача

Подавать при температуре 16 - 18С.

ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ ДОМ БЮРНЬЕ
КРАСНОЕ
Выдержка

В ЭМАЛИРОВАННЫХ ЁМКОСТЯХ

Сорт винограда КАБЕРНЕ ФРАН
Тираж 10000 БУТЫЛОК
14%
0,75
2013

Каберне Фран

Каберне Фран

Особенности производства

Вино изготовлено из отборного винограда. Выдержка в эмалированных ёмкостях.

Дегустационные характеристики

Красивый цвет тёмной черешни. Мягкое, бархатистое вино с хорошей полнотой и средней терпкостью. Фруктовый букет с деликатными тонами красной сливы, малины, фиалки, листьев чёрной смородины.

Гастрономическое сочетание

Подходит к нежирному нежному красному мясу и птице с ягодным соусом, а также к овощам и сыру. Перед употреблением необходимо декантировать.

Подача

Подавать при температуре 14 - 16С.

ИМЕНИЕ СИКОРЫ
КРАСНОЕ
Выдержка

В ДУБЕ

Сорт винограда КАБЕРНЕ СОВИНЬОН
Тираж 1400 БУТЫЛОК
14%
0,75
2015

Каберне Совиньон Семейный Резерв

Каберне Совиньон Семейный Резерв

Особенности производства

Мацерация при температуре 12 - 14 С . Брожение на мезге, с использованием ремонтажа и делестажа. Яблочно-молочное брожение, выдержка в стали, частичная выдержка в бочках из французского дуба, в течение 9 месяцев.

Дегустационные характеристики

С благородной ароматикой черной смородины, ежевики и чернослива, дополненных нюансами лакрицы и черного перца. Вкус яркий, гармоничный, элегантно подчеркнутый округлостью танинов. Очень долгий и сочный финал с оттенками кофе и дымной нотой.

Гастрономическое сочетание

Идеальная пара для изысканных блюд из ягнятины, мяса дичи и выдержанных сыров.

Подача

Подавать при температуре 16 - 18С. Рекомендуется декантировать.

ВИНОДЕЛЬНЯ КОНСТАНТИНА ДЗИТОЕВА
КРАСНОЕ
Выдержка

В ДУБЕ

Сорт винограда КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН
Тираж 300 БУТЫЛОК
14%
0,75
2016

Красностоп Каберне Совиньон

Красностоп Каберне Совиньон

Особенности производства

Вино изготовлено из отборного винограда, брожение сусла на мезге, выдержка в дубе 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет вина глубокий рубиновый. Яркий, сложный букет с тонами чёрной смородины, вишни, ежевики, тёрна и перца. Округлое, насыщенное во вкусе, приятная терпкость, с гармоничной кислотностью и плотным послевкусием.

Гастрономическое сочетание

Прекрасно сопроводит мясные блюда и сыры. Перед употреблением обязательно декантировать.

Подача

Подавать при температуре 16С.

НЕГОЦИАНТСКИЙ ПРОЕКТ ЯЙЛА
КРАСНОЕ
Выдержка

В ДУБЕ

Сорт винограда МАЛЬБЕК
Тираж 2000 БУТЫЛОК
12%
0,75
2017

Мальбек Резерв Яйла

Мальбек Резерв Яйла

Особенности производства

Ферментация вина происходила на диких дрожжах в небольших ёмкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 13 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино тёмно-рубинового цвета. В аромате спелые чёрные ягоды, с оттенками эвкалипта и лаврового листа. Во вкусе сбалансированное, танинное, с высокой кислотностью.

Гастрономическое сочетание

Подавать к мясу приготовленному на гриле, пасте с томатных соусом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

Подача

Подавать при температуре 14 - 16С.

ВИНОДЕЛЬНЯ КОНСТАНТИНА ДЗИТОЕВА
КРАСНОЕ
Выдержка

В ДУБЕ 12 МЕСЯЦЕВ

Сорт винограда САПЕРАВИ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН
Тираж 300 БУТЫЛОК
13,5%
0,75
2014

Гранд Резерв 60/40

Гранд Резерв 60/40

Особенности производства

Вино изготовлено из отборного винограда, брожение в бочке, выдержка в дубе 12 месяцев. После выдержки вино отдыхает в бутылке около года.

Дегустационные характеристики

Глубоко рубинового цвета. Сложный букет с тонами чернослива, эвкалипта, мускатного ореха, грибные тона, специи, кожа. Округлое, бархатистое во вкусе, с гармоничной кислотностью и долгим послевкусием.

Гастрономическое сочетание

Идеально для мясных блюд и сыров. Обязательно декантировать.

Подача

Подавать при температуре 16С.