Гусев Цимлянский Чёрный - Мерло

Особенности производства

Вино изготовлено из отборного винограда, брожение сусла на мезге, выдержка в дубе 12 месяцев. Цимлянский Чёрный - автохтонный сорт винограда.

Дегустационные характеристики

Цвет вина глубокий рубиновый. В аромате букет с тонами вишни, чёрной смородины, ежевики, табака, тёрна и специй. Округлое, бархатистое во вкусе, с яркими тонами вишни, чернослива, с гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Гастрономическое сочетание

Прекрасно сопроводит мясные блюда и сыры с белой плесенью, салаты и пасту с томатным соусом. 

Подача

Подавать при температуре 16С