Ваша корзина ещё пуста

Империал брют винтаж

Кубань
2013
Империал брют винтаж
Белое
12%
Выдержка
классический метод
Сорт винограда
Шардоне Рислинг Пино Блан Пино Нуар
0,75
Тираж
10000 бутылок
Средняя цена 1900 о
98

Особенности производства

Коллекционное игристое вино приготовлено классическим методом, с выдержкой в бутылке больше трёх лет. Для вин коллекции Империал используется кюве - сок первого отжима из отборного винограда.    

Дегустационные характеристики

Игристое светло-золотистого оттенка, с ярким блеском и интенсивным перляжем в тардиционном русском стиле. Глубокий букет и насыщенный аромат выдержанного игристого вина с выразительными тонами корочки ржаного хлеба и яблочного варенья, топлёных сливок, подсолнечных семечек, а также освежающими оттенками цитрусовой цедры. Вкус свежий, бодрый, яблочно-цитрусовый в первой волне и минеральный в послевкусии.  

Гастрономическое сочетание

Подойдёт в качестве аперитива перед торжественным ужином. Его также можно подавать к блюдами из белой рыбы (судак, форель, камбала, тюрбо), морским гребешкам, мягким сырам с белой плесенью (камамбер или бри).

Подача

Подавать при температуре 08 - 10 С .