Раевское Пино Нуар

Особенности производства

Традиционная ферментация в нейтральных ёмкостях с температурным контролем. 

Дегустационные характеристики

Благородный рубиновый цвет с фиолетовым блеском. В свежем ягодном аромате раскрываются тона вишни, малины, сливы и клубники. Яркое и фруктовое во вкусе с мягкими, прекрасно интегрированными танинами.

Гастрономическое сочетание

Холодные мясные закуски, тар-тар или карпачо из говядины, говяжья вырезка или тунец на гриле, утиная грудка средней прожарки под ягодным соусом.

Подача

Подавать при температуре 16-18 С .